Stevia अर्क Stevia Rebaudiana Extract Stevioside

स्टीव्हिया अर्क Stevia Rebaudiana Extract Stevioside

बद्दलस्टीव्हिया

   स्टीव्हिया हा एक नैसर्गिक गोडवा आणि साखरेचा पर्याय आहे जो स्टीव्हिया रीबाउडियाना या वनस्पतीच्या पानांमधून काढला जातो.स्टीव्हियाचे सक्रिय संयुगे म्हणजे स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड्स (प्रामुख्याने स्टीव्हियोसाइड आणि रीबॉडिओसाइड).

त्यात खालील वैशिष्ट्ये आहेत:

1. शुद्ध नैसर्गिक:स्टीव्हियाच्या पानांपासून नैसर्गिकरित्या पाण्याद्वारे काढलेले स्वीटनर

2. उच्च गोडपणा:स्टीव्हिया साखरेच्या उसापेक्षा 200-450 पट गोड आहे

3.कमी कॅलरी:साखरेचे फक्त 1/300

4. उच्च स्थिरता:आम्ल, अल्कली, उष्णता आणि प्रकाशाच्या स्थितीत स्थिर. 

5. आर्थिक:उसाच्या साखरेच्या तुलनेत 60% पेक्षा जास्त खर्च वाचतो, कारण स्टीव्हिया खूप गोड आहे, म्हणून वापरलेले भाग लहान आहेत, त्यामुळे किफायतशीर आहेत.

6. निरोगी:14 प्रकारचे अमीनो ऍसिड आणि 10 पेक्षा जास्त प्रकारचे ट्रेस घटक असतात 

7. चांगली विद्राव्यता:पाण्यात, इथेनॉल आणि इतर सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळण्यास सोपे 

8. उच्च सुरक्षा:डिसेंबर 2008 मध्ये गोड करणारे एजंट Reb A ला यूएस मध्ये अन्न आणि औषध प्रशासनाकडून अन्न मिश्रित म्हणून मान्यता देण्यात आली. फ्रान्सने 2009 मध्ये पकडले आणि 2011 मध्ये ते संपूर्ण EU मध्ये वापरण्यासाठी मंजूर केले गेले.

तपशील:

1.स्टीव्हिया, रीबॉडिओसाइड ए (आरए): 40% ते 99%

2.स्टीव्हिया,Stevioside (STV): 90%, 95%, 98% 

3.स्टीव्हिया,एकूण स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड्स (SGs): 75% ते 95% 

4.स्टीव्हिया आणि एरिथ्रिटॉल मिक्स/मिश्रण 5.स्टीव्हिया&मोंक फ्रूट मिक्स/मिश्रण 

6.स्टीव्हिया&एल्युलोज मिक्स/मिश्रण

7.स्टीव्हिया&Xylitol मिक्स/मिश्रण

नोंद:आपल्या गरजेनुसार सानुकूलित इतर सूत्रांना देखील समर्थन द्या