{कीवर्ड} उत्पादक

द्राक्ष बियाच्या अर्कात प्रोक्निडाईन असते, एक अँटिऑक्सिडंट, विरोधी-उत्परिवर्तन, एंटी-कर्करोग, अँटी-व्हायरल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-अल्सर आणि कोलेस्टेरॉल-कमी करणारे प्रभाव आहे.

सोडियम बेंझोएट बहुतेक पांढरे दाणेदार असतात, गंधहीन किंवा किंचित बेंझोइन वास, किंचित गोड चव, तुरटपणासह; पाण्यात सहजतेने विद्रव्य (सामान्य तापमान) सुमारे 53.0 ग्रॅम / 100 मिलीलीटर, पीएच 8 च्या आसपास; सोडियम बेंझोएट हे अम्लीय संरक्षक देखील आहे, क्षारात लैंगिक माध्यमांमध्ये निर्जंतुकीकरण आणि बॅक्टेरियोस्टॅसिस नाही; त्याचे सर्वोत्तम एंटीसेप्टिक पीएच 2.5-4.0 आहे.

अस्टॅक्सॅन्थिन आरोग्यासाठी एक मौल्यवान कच्चा माल आहे, रोग प्रतिकारशक्ती, अँटी-ऑक्सिडेशन, एंटी-इंफ्लेमेटरी, डोळा आणि मेंदूचे आरोग्य वाढविण्यासाठी, रक्तातील लिपिड आणि नैसर्गिक, निरोगी उत्पादनांच्या इतर बाबींचे नियमन वाढवते.

क्रिस्टल व्हायोलेट लॅक्टोन हा दबाव-संवेदनशील सामग्री किंवा उष्णता संवेदनशील सामग्रीच्या उत्पादनात महत्त्वपूर्ण फंक्शनल डाई आहे.

एल-पायरोग्लुटामिक idसिड (ज्याला पीसीए, 5-ऑक्सोप्रोलिन, पिडोलिक acidसिड किंवा पायरोल्यूटामेट या मूळ स्वरूपासाठी देखील म्हटले जाते) एक सर्वव्यापी परंतु थोडा अभ्यास केलेला नैसर्गिक अमीनो acidसिड डेरिव्हेटिव्ह आहे ज्यामध्ये ग्लूटामिक acidसिड किंवा ग्लूटामाइनचा मुक्त अमीनो गट लैक्टॅम तयार करण्यासाठी सायकल बनतो. .हे ग्लूटाथियोन चक्रातील एक चयापचय आहे ज्याला 5-ऑक्सोप्रोलिनेजद्वारे ग्लूटामेटमध्ये रुपांतरित केले जाते. पिरोग्लूटामेट बॅक्टेरियोहोडोप्सिनसह बर्‍याच प्रथिनेंमध्ये आढळते. एन-टर्मिनल ग्लूटामिक acidसिड आणि ग्लूटामाइनचे अवशेष सहजपणे पायरोग्लुटमेट होण्यासाठी चक्रवात येऊ शकतात किंवा ग्लूटामाइल सायक्लेसेसद्वारे एंजाइमली रूपांतरित होऊ शकतात. हे ब्लॉक केलेल्या एन-टर्मिनीच्या अनेक प्रकारांपैकी एक आहे जे एडमॅन रसायनशास्त्र वापरुन एन-टर्मिनल अनुक्रमणासाठी एक समस्या दर्शवितो, ज्यास पिरोग्लुटमिक acidसिडमध्ये नसलेला एक विनामूल्य प्राथमिक अमीनो गट आवश्यक आहे. पायरोक्लुटामेट एमिनोपेप्टिडेज पायरोक्लूटमेट अवशेष काढून टाकून विनामूल्य एन-टर्मिनस पुनर्संचयित करू शकते.

इथिल व्हॅनिलिन हे खाद्यतेल खाद्य आणि चव आणि सुगंधित खाद्य पदार्थांमधील कच्चा माल आहे. यात वेनिला बीन्सची पूर्ण देह आणि चिरस्थायी सुगंध आहे आणि ते व्हेनिलीनपेक्षा 3-4 ते times पट सुवासिक आहे. हे सुगंध निश्चित करणारे आणि पदार्थ म्हणून खाद्य, मिठाई, कँडी, आईस्क्रीम, पेय आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. हे औषधी इंटरमीडिएट, फीड itiveडिटिव आणि इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योगात देखील वापरले जाते.