{कीवर्ड} उत्पादक

आईस्क्रीमचे स्टॅबिलायझर म्हणून स्टार्च, जिलेटिन बदलण्यासाठी, आईस्क्रीमच्या निर्मितीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आणि आईस्क्रीमचा स्वाद सुधारण्यासाठी सोडियम अल्जीनेटचा वापर केला जातो. हे साखरयुक्त आइस्क्रीम, शरबत, गोठविलेले दूध इत्यादी मिश्रित पेये देखील स्थिर करू शकते.

आयसोल्यूसीनला "अल्फा अमीनो - बीटा - मिथाइल पेंटॅनोइक acidसिड" नावाची "वेगळी ल्यूसीन" प्रणाली देखील म्हणतात .मात्र आवश्यक अमीनो idsसिडस्, एक प्रकारचा अल्फॅटिक अमीनो idsसिडचा आहे. इंग्रजी नाव सी 6 एच 13no2 इलोल्यूसिन - 256 हे उत्पादन 131.17 आहे. एल एमिनो - - - मिथाइल - २ - पेंटानोइक acidसिड. सी H एच १N एनओ २ सह कोरड्या वस्तूंवर कॅल्क्युलेटेड .5 .5 ..5% पेक्षा कमी असू शकत नाही .हे उत्पादन पांढरे क्रिस्टल किंवा क्रिस्टलीय पावडर आहे; गंधहीन आणि किंचित कडू चव. एल-आयसोल्यूसिन किंचित विद्रव्य आहे. पाणी, इथेनॉलमध्ये फारच विरघळण्यायोग्य. हे उत्पादन कर्लपेक्षा घ्या, अचूकतेने सांगितले की, प्रत्येक 1 मिलीमध्ये 6 मिली / एल एचसीएल सोल्यूशन आणि शि एक्स मध्ये 40 मिलीग्राम द्रावण समाविष्ट आहे, मोजमापानुसार, कर्ल + 38.9 ° आहे + 38.9 °.

पोटॅशियम थायोसायनेट रंगहीन क्रिस्टल आहे, हे पाण्यात विरघळते आणि मोठ्या प्रमाणात उष्णता शोषल्यामुळे थंड होते. हे अल्कोहोल आणि एसीटोनमध्ये विरघळते.

ग्लिसरीझिझिक acidसिड हा एक फ्लेव्हॉरंट आणि फोमिंग एजंट आहे जो फिकटोनियाइड्सपासून विभक्त होतो जो संपूर्ण लायकोरिस अर्कमध्ये आढळतो. हे 50 ते - 100 वेळा साखरापेक्षा गोड असते, ते पाण्यामध्ये विरघळते, आणि त्याच्यात लिकरिस चव देखील असते. याची उष्णता चांगली स्थिरता आहे परंतु दीर्घकाळापर्यंत गरम होण्यामुळे काही अधोगती होऊ शकते. ते पीएच 4â - 9 मध्ये स्थिर आहे; पीएच 4 च्या खाली वर्षाव होऊ शकतो.

एसेसल्फेम के सीएएस क्रमांक: 33665-90-6 एसेसल्फेम के सीएएस क्रमांक: 33665-90-6

पपाइन म्हणजे जैविक उत्पादने आणि नैसर्गिक पपईच्या अपरिपक्व फळांच्या अर्कातून जैविक अभियांत्रिकी वनस्पती वापरणे, हे २१२ अमीनो acसिडचे बनलेले आहे.