पेप्टीडास सामान्यत: प्रोटीओलाइटिक एंझाइम्स म्हणून ओळखले जाते. (डिस्पेंक्शन पेप्टिडासेस आणि प्रोटीसेस असे आहेतः प्रोटीज हायड्रोलाइज्ड प्रोटीन हे एक प्रोपायप्टीप्टाइड, पेप्टाइड आणि अमीनो एसिड एंझायमेटिक हायड्रॉलिसिस आहे.) पेप्टाइड्स हायड्रोलायझिंग पेप्टाइड सक्षम आहे
उच्च दर्जाचे.अनडस्ट्रियल ग्रेड, फूड ग्रेड, फॅर्म ग्रेड आणि कॉस्मेटिक ग्रेडसह भिन्न श्रेणी.
पपाइन म्हणजे जैविक उत्पादने आणि नैसर्गिक पपईच्या अपरिपक्व फळांच्या अर्कातून जैविक अभियांत्रिकी वनस्पती वापरणे, हे २१२ अमीनो acसिडचे बनलेले आहे.
ब्रोमेलेन, अननस एंजाइम म्हणून ओळखले जाते, एक शुद्ध नैसर्गिक वनस्पती प्रथिने आहे जी अननस फळांच्या त्वचेवर आणि कोरद्वारे बायोटेक्नॉलॉजीपासून शुद्ध होते.
सेरापेपटेसचा दाहक, सूज प्रभाव आहे: दृश्यमान रक्तवहिन्यासंबंधीच्या पारगम्यतेच्या तोंडावाटे प्रशासनानंतर जळजळ होण्याचे एक मॉडेल म्हणून उंदीरांमध्ये थर्मल बर्न्स प्रतिबंधित केले गेले.
पेक्टिनेज एक जटिल सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आहे जे पेक्टोलियाज, पेक्टोजाइम आणि पॉलीगॅक्ट्यूरॉनेज असते.