ग्रीन टी अर्कहिरव्या चहाच्या पानांपासून काढलेला सक्रिय घटक आहे, त्यात प्रामुख्याने चहा पॉलीफेनॉल (कॅटेचिन), चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक तेल, आर्द्रता, खनिजे, रंगद्रव्ये, कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने, अमीनो idsसिडस्, जीवनसत्त्वे इ.
टी पॉलिफेनोल्समध्ये अँटी-ऑक्सिडेशन, फ्री रेडिकल्स इत्यादींचा परिणाम होतो, हायपरलिपिडेमियामध्ये सीरम टोल कोलेस्ट्रॉल, ट्रायग्लिसरायडस् आणि लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉलची सामग्री लक्षणीयरीत्या कमी करते आणि त्याच वेळी पुनर्संचयित करण्याचा आणि संरक्षित करण्याचा प्रभाव देखील असतो. संवहनी एंडोथेलियमचे कार्य. चहा पॉलिफेनोल्सचा रक्तातील लिपिड-कमी प्रभाव देखील हे मुख्य कारणांपैकी एक आहेग्रीन टी अर्कलठ्ठपणामुळे वजन कमी होऊ शकते.