अनेक एन्झाईमच्या उत्प्रेरक कार्यामध्ये एल-सेरीन महत्वाची भूमिका निभावते. हे किमोट्रिप्सिन, ट्रिप्सिन आणि इतर अनेक सजीवांच्या सक्रिय साइटमध्ये दिसून आले आहे. तथाकथित मज्जातंतू वायू आणि कीटकनाशकांमध्ये वापरल्या जाणार्या बर्याच पदार्थांनी एसिटिल्कोलीन एस्टेरेजच्या सक्रिय साइटमध्ये सेरीनच्या अवशेषांसह एकत्रितपणे कार्य केले असल्याचे दर्शविले गेले आहे, सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पूर्णपणे प्रतिबंधित करते. एनजाइम एसिटिल्कोलिनेस्टेरेज न्युरोट्रांसमीटर एसिटिल्कोलिन तोडतो, जो मज्जातंतू आणि स्नायूंच्या जंक्शनवर सोडला जातो ज्यामुळे स्नायू किंवा अवयव आरामशीर होऊ शकतात. एसिटिल्कोलीन अवरोधचा परिणाम असा आहे की एसिटिल्कोलीन तयार होते आणि कार्य करत राहते ज्यामुळे कोणत्याही मज्जातंतूचे आवेग सतत संक्रमित होतात आणि स्नायूंचे आकुंचन थांबू शकत नाही.
एल-सेरीन
एल-सेरीन CAS NO:56-45-1
एल-सेरीन Chemical Properties
एमएफ: सी 3 एच 7 एनओ 3
मेगावॅट: 105.09
वितळण्याचा बिंदू: २२२ डिग्री सेल्सियस (डिसें.) (लि.)
अल्फा: 15.2º (सी = 10, 2 एन एचसीएल)
उकळत्या बिंदू: 197.09 ° से (अंदाजे अंदाज)
घनता: 1.6
अपवर्तक अनुक्रमणिका: 1.4368 (अंदाज)
एफपी: 150. से
विद्राव्यता एच 2 ओ: 50 मिलीग्राम / एमएल
पीएच: 5-6 (100 ग्रॅम / एल, एच 2 ओ, 20â „ƒ)
ऑप्टिकल क्रियाकलाप: [Î ±] 20 / डी + 13.5 ± 0.5 °, सी = 5% 5 एम एचसीएल मध्ये
पाण्यातील विद्राव्यता: 250 ग्रॅम / एल (20º से)
एल-सेरीन CAS NO:56-45-1 Introduction
एल-सेरीन, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
एल-सेरीन plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
एल-सेरीन CAS NO:56-45-1 Specification:
आयटम |
आवश्यकता |
निकाल |
स्वरूप: |
व्हाइट क्रिस्टलीय पावडर |
व्हाइट क्रिस्टलीय पावडर |
चाचणी |
|
|
पीएच |
5.0-6.0 |
अनुरूप |
विशिष्ट रोटेशन |
15.2º |
अनुरूप |
प्रज्वलन वर अवशेष |
â ‰ ¤ 0.1% |
0.08% |
क्लोराईड |
â ‰ ¤ 0.02% |
<0.02% |
आर्सेनिक |
. ‰ ¤10 पीपीएम |
अनुरूप |
सल्फेट |
â ‰ ¤ 0.02% |
<0.02% |
कोरडे झाल्यावर नुकसान |
‰ ‰ ¤0.3% |
0.2% |
संपूर्ण अशुद्धता |
‰ ‰ ¤0.5% |
0.18% |
वजनदार धातू Pb: कॅडमियम (सीडी): म्हणूनः एचजी: |
. ‰ ¤10 पीपीएम <1 पीपीएम <0.5 पीपीएम <10 पीपीएम <1 पीपीएम |
<10 पीपीएम अनुपालन 0.3 पीपीएम अनुपालन नकारात्मक |
एकूण प्लेटची गणना: यीस्ट आणि मूस: E.coil: साल्मोनेला: |
â ‰ ¤ 1000cfu / g â ‰ ¤ 100cfu / g नकारात्मक नकारात्मक |
40cfu / g 10 सीएफयू / जी नकारात्मक नकारात्मक |
शुद्धता (एचपीएलसी) |
â ‰ ¥ 98% |
99.4% |
निष्कर्ष: |
उत्पादन बीपीला अनुकूल करते. |
एल-सेरीन CAS NO:56-45-1 Function
1. एल-सेरीन is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. एल-सेरीन has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.एल-सेरीन can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
एल-सेरीन CAS NO:56-45-1 Application
1. औषधनिर्माण क्षेत्र
एल-सेरीन मोठ्या प्रमाणात तृतीय-पिढीतील कंपाऊंड अमीनो acidसिड ओतणे आणि पोषणद्रव्ये पूरक आणि विविध प्रकारचे रेशीम अमीनो acidसिड डेरिव्हेटिव्हज, जसे की हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, कर्करोग, एड्स आणि नवीन औषधांच्या जनुकीय अभियांत्रिकी आणि इतर संरक्षित अमीनो idsसिडस्च्या संश्लेषणासाठी वापरले जाते. ;
2. खाद्य आणि पेय फील्ड
एल-सीरीनचा वापर स्पोर्ट्स ड्रिंक, अमीनो idsसिडस् डाइट ड्रिंकसाठी केला जाऊ शकतो
3.फिड फील्ड
एल-सेरीनचा वापर जनावरांच्या आहारात, जनावरांच्या वाढीस आणि विकासासाठी केला जाऊ शकतो;