एल-अरेबिनोस हा एक नवीन प्रकारचा लो-कॅलरी स्वीटनर आहे, जो फळ आणि खडबडीत धान्याच्या हुलमध्ये मोठ्या प्रमाणात वितरीत केला जातो. हे मानवी आतड्यात सुक्रोसेज क्रियाकलाप प्रतिबंधित करते आणि अशा प्रकारे सुक्रोज शोषण रोखण्याचा परिणाम होतो. याव्यतिरिक्त, एल-अरेबिनोस शरीरातील चरबी जमा करण्यास प्रतिबंधित करू शकतो, ज्याचा उपयोग लठ्ठपणा, उच्च रक्तदाब, हायपरलिपिडिमिया आणि इतर रोगांवर नियंत्रण ठेवता येतो.
एल-अरेबिनोझ हा निसर्गात डी-अरेबिनोसपेक्षा सामान्य आहे, तो फार्मास्युटिकल इंटरमीडिएट म्हणून वापरला जाऊ शकतो, कल्चर मीडियम तयार करतो आणि चव उद्योगात संश्लेषणासाठी वापरला जाऊ शकतो.
एल-सिस्टीन मुख्यतः औषध, सौंदर्यप्रसाधने, जैवरासायनिक संशोधनात वापरले जाते; ग्लूटेन तयार करण्यासाठी आणि आंबायला ठेवा, बुरशी आणि वृद्धत्व टाळण्यासाठी ब्रेड मटेरियलमध्ये वापरली जाते. व्हिटॅमिन सीचे ऑक्सिडेशन टाळण्यासाठी आणि रस तपकिरी होण्यापासून रोखण्यासाठी नैसर्गिक रसांमध्ये वापरला जातो. उत्पादनावर डीटॉक्सिफिकेशन प्रभाव असतो, ryक्रेलोनिट्रिल विषबाधा, सुगंधी acidसिडोसिससाठी वापरला जाऊ शकतो.
एल-सेलेनोमेथिओनिन एक सेलेनोअमीनो acidसिड आहे ज्यात सेलेनियमने मेथिओनिन रेणूच्या सल्फरची जागा घेतली आहे. हा आहाराचा एक नैसर्गिक घटक आहे आणि असा अंदाज केला जातो की सर्व आहारातील सेलेनियमच्या निम्म्या भागामध्ये ते असते. सेलेनियम ग्लायकोकॉलेट आणि ऑर्गनोसलेनियम यौगिकांच्या इतर प्रकारांप्रमाणेच एल-सेलेनोमेथिओनिन लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूखातून सहजपणे शोषला जातो.
इथिईल परबेन हा पांढरा स्फटिकासारखा पदार्थ आहे ज्यात किंचित कडू चव आणि ज्वलनशील जळजळ आहे. जीवाणूनाशक संरक्षक म्हणून एथिलपराबेन सौंदर्यप्रसाधने, अन्न आणि औषधी पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. ती एकट्याने किंवा इतर पॅराबेन्स किंवा बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ असलेल्या घटकांसह वापरली जाऊ शकते. सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये बहुतेक वेळा वापरल्या जाणार्‍या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ संरक्षणात वापरतात. या परबेन्स विस्तृत पीएच रेंजमध्ये भूमिका निभावू शकतात आणि स्पेक्ट्रल अँटीबैक्टीरियल क्रिया करतात, त्यापैकी यीस्ट आणि बुरशीसाठी सर्वात प्रभावी आहे. कारण परबेनची विद्रव्यता कमी आहे, त्याचे क्षार बरेचदा असतात. वापरले.
मिथील पाराबेन, पांढरा स्फटिकासारखे पावडर किंवा रंगहीन क्रिस्टल, अल्कोहोलमध्ये विद्रव्य, इथर आणि एसीटोन, पाण्यात अगदी किंचित विद्रव्य, उकळत्या बिंदू 270-280 ° से. हे प्रामुख्याने सेंद्रीय संश्लेषण, अन्न, सौंदर्यप्रसाधने आणि औषधासाठी बॅक्टेरिसाईडल प्रिझर्वेटिव्ह म्हणून वापरले जाते आणि फीडसाठी संरक्षक म्हणून देखील वापरले जाते.
झिंट पिकोलिनेट हे झिंकचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत असल्याचे दर्शविले गेले आहे, एक आवश्यक खनिज जो पेशींच्या वाढीमध्ये आणि निरोगी रोगप्रतिकारक शक्तीस मदत करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. झिंक पिकोलिनेट हे इतर बर्‍याच झिंक पूरक पदार्थांपेक्षा चांगले शोषले आणि राखले आहे. जस्त बर्‍याच एंजाइममध्ये अस्तित्वात आहे, जे न्यूक्लिक idsसिडस्, प्रोटीन, कर्बोदकांमधे आणि व्हिटॅमिन एच्या वापराच्या संश्लेषणात महत्त्वपूर्ण आहे झिंक वाढीस उत्तेजन देऊ शकते, चव सुधारू शकते, मानवी शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत करू शकते, जखमेच्या उपचारांना प्रोत्साहित करते.
