{कीवर्ड} उत्पादक

पॉलीग्लुटामिक acidसिड नट्टो गम आणि पॉलीग्लुटामिक acidसिड म्हणून देखील ओळखले जाते. हे मायक्रोबियल फर्मेंटेशनद्वारे तयार केलेले वॉटर-विद्रव्य, बायोडिग्रेडेबल, विना-विषारी, बायोपॉलिमर आहे. हे मॉइस्चरायझिंग आणि वॉटर-लॉकिंग इफेक्ट हायल्यूरॉनिक acidसिडपेक्षा 500 पट आहे. प्रामुख्याने मॉइस्चरायझिंग, पांढरे होणे, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारण्यासाठी वापरले जाते.

टेरपिनोलिन हे अ‍ॅलस्पाइसमध्ये आढळते. टेरपिनोलिन अनेक आवश्यक तेलांचा घटक आहे. ग्रॅम लिंबूवर्गीय, मेंथा, जुनिपेरस, मायरिस्टा प्रजाती पार्स्निप तेल (पास्टीनाका सॅटिवा) हा एक मुख्य स्त्रोत आहे (40-70%). टेरपिनोलिन एक चवदार घटक आहे.

अमांताडाईन एचसीएल लिज अमांताडेनेसच्या संश्लेषणामध्ये इंटरमीडिएट म्हणून वापरली जाते. अ‍ॅडमॅटेन डेरिव्हेटिव्ह्ज आणि अ‍ॅडाबॅलिनच्या संश्लेषणासाठी वापरली जाते.विनीलॅडेन ई क्लोराईड ई च्या अभिक्रियाने 1- अमांटाडाइन एसिटिक acidसिड प्राप्त होते.

अनेक एन्झाईमच्या उत्प्रेरक कार्यामध्ये एल-सेरीन महत्वाची भूमिका निभावते. हे किमोट्रिप्सिन, ट्रिप्सिन आणि इतर अनेक सजीवांच्या सक्रिय साइटमध्ये दिसून आले आहे. तथाकथित मज्जातंतू वायू आणि कीटकनाशकांमध्ये वापरल्या जाणार्‍या बर्‍याच पदार्थांनी एसिटिल्कोलीन एस्टेरेजच्या सक्रिय साइटमध्ये सेरीनच्या अवशेषांसह एकत्रितपणे कार्य केले असल्याचे दर्शविले गेले आहे, सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पूर्णपणे प्रतिबंधित करते. एनजाइम एसिटिल्कोलिनेस्टेरेज न्युरोट्रांसमीटर एसिटिल्कोलिन तोडतो, जो मज्जातंतू आणि स्नायूंच्या जंक्शनवर सोडला जातो ज्यामुळे स्नायू किंवा अवयव आरामशीर होऊ शकतात. एसिटिल्कोलीन अवरोधचा परिणाम असा आहे की एसिटिल्कोलीन तयार होते आणि कार्य करत राहते ज्यामुळे कोणत्याही मज्जातंतूचे आवेग सतत संक्रमित होतात आणि स्नायूंचे आकुंचन थांबू शकत नाही.

शरीरातील प्रथिनेंच्या संश्लेषणामध्ये एल-प्रोलिन हा एक महत्त्वाचा अमीनो acidसिड आहे. अमीनो acidसिड ओतणे आणि कॅप्ट्रोपिल आणि प्रथम मध्यवर्ती अँटीहाइपरपेन्सिटीज मुख्य मध्यवर्ती सारख्या संश्लेषणाच्या महत्त्वपूर्ण कच्च्या मालांपैकी हे एक आहे. याचा व्यापकपणे वापर केला गेला आहे. अन्न उद्योगात.

लाइसोझाइम एंझाइमची तयारी आहे, अन्न आणि औषधींसाठी वापरली जाऊ शकते.