बीटा-ग्लूकन हे ग्लुकोजद्वारे बनविलेले पॉलिसेकार्ड आहे, ते बहुतेक β-1,3 च्या माध्यमातून एकत्र केले जातात, जे ग्लूकोज साखळीचे कनेक्शन स्वरूप आहे. हे मॅक्रोफेज आणि न्युट्रोफिल ल्युकोसाइट इ. सक्रिय करू शकते, जेणेकरून ल्युकोसाइट, सायटोकिनिन आणि विशेष प्रतिपिंडेची सामग्री वाढेल, मानवी शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती उत्तेजित होईल. आणि मायक्रोबायलमुळे होणा disease्या रोगाचा प्रतिकार करण्यासाठी शरीरात चांगली तयारी असू शकते.
बीटा-ग्लूकन
बीटा-ग्लूकन/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
बीटा-ग्लूकन/β-glucansare Introduction:
Gl-ग्लूकानेसर अणूंचा भिन्न समूह आहे जो आण्विक वस्तुमान, विद्रव्यता, चिकटपणा आणि आंध्र-आयामी कॉन्फिगरेशनच्या संदर्भात भिन्न असू शकतो.
ते बहुतेक वनस्पतींमध्ये सेल्युलोज, तृणधान्यांच्या कोंडा, सेल वॉलॉफबेकरचे यीस्ट, विशिष्ट बुरशी, मशरूम आणि बॅक्टेरिया म्हणून आढळतात. बीटाग्ल्यूकनचे काही प्रकार टेक्चरिंगगेन्ट्स आणि विद्रव्य फायबरसप्लिमेंट्स म्हणून मानवी पोषणात उपयुक्त आहेत, परंतु पेय प्रक्रियेत समस्याप्रधान असू शकतात.
बीटा-ग्लूकन/β-glucansare Specification:
20%, 50%, 70%, 80%, 85%
|
आयटीईएम |
विशिष्टता |
पद्धत चाचणी |
|
म्हणूनsay बीटा ग्लूकन |
70% मि. |
एचपीएलसी |
|
शारीरिक आणि रासायनिक नियंत्रण |
||
|
स्वरूप |
पांढर्‍या ते फिकट पिवळ्या पावडर |
व्हिज्युअल |
|
गंध |
वैशिष्ट्यपूर्ण |
ऑर्गनोलिप्टिक |
|
चाखलेला |
वैशिष्ट्यपूर्ण |
ऑर्गनोलिप्टिक |
|
चाळणी विश्लेषण |
100% पास 80 जाळी |
80mesh स्क्रीन |
|
कोरडे झाल्यावर नुकसान |
5% कमाल |
जीबी 5009.3 |
|
राख |
5% कमाल |
जीबी 5009.4 |
|
म्हणून |
1.0 पीपीएम कमाल |
जीबी 5009.11 |
|
पीबी |
2.0 पीपीएम कमाल |
जीबी 5009.12 |
|
एचजी |
1.0 पीपीएम कमाल. |
जीबी 5009.17 |
|
सीडी |
0.1 पीपीएम कमाल |
जीबी 5009.15 |
|
मायक्रोबायोलॉजिकल |
||
|
एकूण प्लेटची गणना |
10000cfu / g कमाल. |
जीबी 4789.2 |
|
यीस्ट आणि मूस |
100cfu / g कमाल |
जीबी 4789.15 |
|
ई कोलाय् |
नकारात्मक |
जीबी 4789.3 |
|
स्टेफिलोकोकस |
नकारात्मक |
जीबी 29921 |
|
स्टेफिलोकोकस |
नकारात्मक |
जीबी 29921 |
बीटा-ग्लूकन/β-glucansare Function:
1. रोगप्रतिकारक यंत्रणा सक्रिय करण्याच्या क्षमतेमुळे हे "बायोलॉजिकल रिस्पॉन्स मॉडिफायर्स" म्हणून ओळखले जाते.
२. ही रोगप्रतिकारक शक्तीची क्रिया वाढवू शकते.
It. एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करणे, जखमेच्या उपचारांत मदत करणे, संक्रमण टाळण्यास मदत होते.
I. कर्करोगाच्या उपचारात ही एक शक्यता आहे.
बीटा-ग्लूकन/β-glucansare Application
1. आरोग्य अन्न पूरकः
दही; खेळ व पोषण बार; जेवण बदलणे; तृणधान्ये आणि ग्रॅनोला बार्स; खाद्यपदार्थ; भाजलेले वस्तू
2. पेये आणि कार्यात्मक तोंडी द्रव:
रस आणि स्मूदी; वर्धित पाणी; खेळ आणि ऊर्जा पेय; पौष्टिक पेये, दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ.
3.फार्मास्युटिकल पूरक आणि कॉस्मेटिक घटकः
कॅप्सूल आणि गोळ्या; गममी आणि चेवेल्स; चूर्ण मिक्स; शॉट्स मऊ मिळते
Animal. प्राण्यांसाठी Freeप्लिकेशन फ्री-एंटीबायोटिक आहार आधीपासूनच जागतिक प्रवृत्ती बनला आहे, यीस्ट बीटा ग्लूकन मोठ्या प्रमाणात स्वाईन, पोल्ट्री, मत्स्यपालक, रूमिनांटमध्ये वापरला जातो. यीस्ट बीटा ग्लूकन, अँटी-व्हायरसची प्राण्यांची क्षमता वाढवू शकतो, प्रतिकारशक्ती वाढवू शकतो. हे अँटी-बायोटिक्सचा अंशतः वापर पुनर्स्थित किंवा कमी करू शकते.
5. कॉस्मेटिक घटक, एंटी-एजिंग, अँटी-रेडिएशन फंक्शनल पदार्थ
