डी-मॅलिक acidसिड, एल-मॅलिक acidसिड आणि त्याचे मिश्रण डीएल-मलिक acidसिड हे तीन प्रकार आहेत. मजबूत आर्द्रता शोषक पांढरा स्फटिकासारखे किंवा स्फटिकासारखे पावडर, पाणी आणि इथेनॉलमध्ये सहज विद्रव्य. एक विशेष आनंददायी आंबट चव आहे. मलिक acidसिड प्रामुख्याने अन्न आणि औषध उद्योगात वापरला जातो. डीएल-मलिक acidसिड हे एक आंबट चव असलेले खाद्य आहे, जेली आणि बरेचसे फळांचा आधार तयार करण्यासाठी वापरले जाते.
डीएल-मलिक idसिड
डीएल-मलिक acidसिड सीएएस: 617-48-1
डीएल-मलिक acidसिड रासायनिक गुणधर्म:
एमएफ: सी 4 एच 6 ओ 5
मेगावॅट: 134.09
डीएल-मलिक acidसिड मूलभूत माहितीः
1. स्वरूप: पांढरा पावडर
2. पॅकेज: 25 केजी / बॅग
3. शेल्फ लाइफ: 24 महिने
S. स्टोरेजः मूळ पॅकेजिंगसह कोरड्या, थंड आणि छायांकित ठिकाणी ठेवा, आर्द्रता टाळा, खोलीच्या तपमानावर ठेवा.
डीएल-मलिक acidसिड तपशील:
आयटम |
मानके |
सहाय्य (%) |
99.0-100.5 |
मेलिंग पॉइंट (â „ƒ) |
127-132 |
FUMARIC IDसिड - ¤ ¤% |
1.0 |
आयएसआयसी IDसिड â ‰ ¤% |
0.05 |
पाणी इनसोलेबल्स ‰ ¤ ¤% |
0.10 |
सल्फेट एश ‰ ¤ ¤% |
0.10 |
भारी धातू ¤ ¤ ¤ppm |
20 |
लीड â ‰ mppm |
2 |
आर्सेनिक ‰ ‰ mppm |
2 |
मर्क्युरी ‰ mपीपीएम |
1 |
क्लोरीड â ‰ mppm |
100 |
विशिष्ट फिरविणे |
-0.1- + 0.1 |
IGNITION ES ¤ ¤% वर रहा |
0.1 |
डीएल-मलिक acidसिड परिचय:
डी मॅलिक acidसिड, एल मॅलिक acidसिड आणि त्याचे मिश्रण डीएल मॅलिक acidसिड हे तीन प्रकार आहेत. मजबूत आर्द्रता शोषक पांढरा स्फटिकासारखे किंवा स्फटिकासारखे पावडर, पाणी आणि इथेनॉलमध्ये सहज विद्रव्य. एक विशेष आनंददायी आंबट चव आहे. मलिक acidसिड प्रामुख्याने अन्न आणि औषध उद्योगात वापरले जाते.
डीएल-मलिक acidसिड हे एक आंबट चव असलेले फूड ,डिटिव्ह आहे, जेली आणि बरेचसे फळांच्या बेस फूडच्या उत्पादनात वापरले जाते.
डीएल-मलिक acidसिड अनुप्रयोग:
१. खाद्य उद्योगात: पेय, लिकर, फळांचा रस आणि कँडी आणि जाम इत्यादींच्या प्रक्रियेमध्ये आणि कॉन्कोक्शनमध्ये याचा वापर केला जाऊ शकतो. यामुळे बॅक्टेरिया प्रतिबंध आणि अँटिसेपसिसचा देखील परिणाम होतो आणि वाइन मद्यपान दरम्यान टार्टरेट काढून टाकता येतो.
२.तंबाखू उद्योगात: मलिक acidसिड डेरिव्हेटिव्ह (जसे की एस्टर) तंबाखूचा सुगंध सुधारू शकतो.
I. औषधी उद्योगात: मॅलिक acidसिडसह मिश्रित ट्रॉशेस आणि सिरपमध्ये फळाची चव असते आणि शरीरात त्यांचे शोषण आणि प्रसार सुलभ करते.
D. दैनिक रसायनिक उद्योग: एक चांगला कॉम्प्लेक्सिंग एजंट म्हणून, याचा उपयोग टूथपेस्ट फॉर्म्युला, मसाल्याच्या संश्लेषणाच्या सूत्रांसाठी आणि इतर अनेक गोष्टींसाठी केला जाऊ शकतो. हे डिओडोरंट आणि डिटर्जंट घटक म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते. अन्नद्रव्य म्हणून, आमच्या अन्नपुरवठ्यात मलिक acidसिड हा एक आवश्यक खाद्य घटक आहे. चीनमध्ये अग्रगण्य अन्न itiveडिटिव्हज आणि अन्न घटक पुरवठादार म्हणून आम्ही आपल्याला उच्च प्रतीचे मॅलिक प्रदान करू शकतो.