कोंजॅक गम

कोंजॅक गम

कोंजॅक गम/Konjac glucomannan CAS NO:37220-17-0

कोंजॅक गम/Konjac glucomannan CAS NO:37220-17-0 description：

कोंजॅक गम is derived from a plant, Amorphophallus konjac, grown in Asia.The main use area is meat sector and diet foods. You can see that dietary products such as noodles and rice, which are especially low in calories, are made with konjac flour.

यात उच्च व्हिस्कोसिटी (8000 - 36 000 सीपीएस) आहे आणि शुद्धतेच्या डिग्रीनुसार बदलते. हे उच्च तापमानास (200 अंशांपर्यंत) प्रतिरोधक आहे. तपमानाने पाण्याचे विरघळण जरी वाढत असले तरी ते चांगल्या मिश्रणाने थंड पाण्यातही विद्रव्य होते. काही जाडीचे वातावरणात एकमेकांशी स्पर्धा करतात आणि जेलची ताकद कमी करतात तर काहीजण पाण्याचे प्रतिधारण आणि जेल-फॉर्मची क्षमता वाढवू शकतात.

कोन्जाक गमचा वापर बर्‍याचदा इतर हिरड्यांची ताकद वाढविण्यासाठी केला जातो. झेंथन गम, ग्वार गम इ. सारख्या इतर हिरड्यांबरोबर त्याचा synergistic प्रभाव पडतो.

कोंजॅक गम/Konjac glucomannan CAS NO:37220-17-0 तपशील:

उच्च व्हिस्कोसिटी कोंजक गमचे संक्षिप्त वर्णनः

आकार: 120 मीश, 200 मीश

व्हिस्कोसिटी (एमपीए.एस): 20000 ~ 36000

शुद्धता: किमान 90%

कोंजॅक गम Series:

Viscosity/जाडसरs KJ35-COS कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs KJ30-COS कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs KJ-28 कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs 20000Cps कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs 36000Cps कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs 36000Cps कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs 32000Cps कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs 30000Cps कोंजॅक गम

Viscosity/जाडसरs 25000Cps कोंजॅक गम

कोंजाक गम बेनिफिट / फंक्शन:

1.कॉनजाक डिंक वजन व्यवस्थापनास मदत करू शकते - ग्लूकोमानन पोट भरते आणि पचन प्रक्रिया मंद करते, जे ग्राहकांना जास्त काळ जेवण किंवा स्नॅक्सची इच्छा कमी करण्यास मदत करते.

२.कॉनजाक डिंक रक्तातील साखरेच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करू शकतो - € “जेवण पचन करण्यासाठी लागणारा कालावधी वाढवून, इतर खाद्यपदार्थांमधील साखर आणि कर्बोदकांमधे हळू प्रक्रिया केली जाते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी कमी होते.

K. कोंजॅक गम कोलेस्टेरॉल कमी करू शकतो - पाचन तंत्रातील ग्लूकोमानन जेल, एलडीएल (बॅड कोलेस्ट्रॉल) सारख्या लिपिडचे शोषण करण्यास प्रतिबंधित करते.

K. कोंजॅक गम आतड्यांसंबंधी हालचालींचे नियमन करू शकते - diet “आहारातील तंतू असलेल्या अनेक खाद्यपदार्थाप्रमाणे, ग्लुकोमानन आतड्यांच्या हालचाली नियमित करण्यास मदत करू शकते.

K.कॉनजाक डिंक यकृत आणि पोटाचे रक्षण करू शकतो.

कोंजाक डिंक अनुप्रयोग

1. जिलेटिनेझर (जेली, सांजा, चीज, मऊ कँडी, ठप्प)

२.स्थिरक (मांस, बिअर)

F. फिल्म माजी (कॅप्सूल, संरक्षक)

W.पाणी राखण्याचे एजंट (बेक केलेले खाद्यपदार्थ)

5.जाडसर (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff)

A. अ‍ॅथरन्स एजंट (सुरिमी)

7. फोम स्टेबलायझर (आईस्क्रीम, मलई, बिअर)