कॅल्शियम प्रोपिओनेट एक पांढरा पावडर आहे.हे बुरशी प्रतिबंधक, संरक्षक आणि जीवाणूनाशक म्हणून वापरले जाऊ शकते.
अन्न, तंबाखू आणि फार्मास्युटिकल उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. वृद्धत्व टाळण्यासाठी आणि सेवेचे आयुष्य वाढविण्यासाठी ब्यूटिल रबरमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते. ब्रेड, केक, जेली, जाम, पेय आणि सॉसमध्ये वापरला जातो.
