{कीवर्ड} उत्पादक

एल-हायड्रॉक्सिप्रोलिन एक नॉनसेन्शियल एमिनो acidसिड आहे, ज्याचा अर्थ असा होतो की तो यकृतातील इतर अमीनो idsसिडपासून बनविला जातो; हे थेट आहाराद्वारे प्राप्त करणे आवश्यक नाही. शरीराच्या मुख्य स्ट्रक्चरल प्रथिने, कोलेजेनच्या निर्मितीसाठी हायड्रॉक्सिप्रोलिन आवश्यक आहे. कार्सिनोमा संश्लेषणातील दोषांमुळे सहज जखम, शारीरिक रक्तस्त्राव, अस्थिबंधन आणि कंडराच्या संयोजी ऊतकांचा ब्रेकडाउन होतो आणि रक्तवाहिन्यास नुकसान होण्याचा धोका असतो. मूत्र मध्ये हायड्रोक्साप्रोलिनचा वाढीव गळती हा सामान्यत: रोगाच्या प्रक्रियेमुळे संयोजी ऊतकांच्या विघटनाशी संबंधित असतो आणि व्हिटॅमिन सीची कमतरता देखील असू शकते.

अनेक एन्झाईमच्या उत्प्रेरक कार्यामध्ये एल-सेरीन महत्वाची भूमिका निभावते. हे किमोट्रिप्सिन, ट्रिप्सिन आणि इतर अनेक सजीवांच्या सक्रिय साइटमध्ये दिसून आले आहे. तथाकथित मज्जातंतू वायू आणि कीटकनाशकांमध्ये वापरल्या जाणार्‍या बर्‍याच पदार्थांनी एसिटिल्कोलीन एस्टेरेजच्या सक्रिय साइटमध्ये सेरीनच्या अवशेषांसह एकत्रितपणे कार्य केले असल्याचे दर्शविले गेले आहे, सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पूर्णपणे प्रतिबंधित करते. एनजाइम एसिटिल्कोलिनेस्टेरेज न्युरोट्रांसमीटर एसिटिल्कोलिन तोडतो, जो मज्जातंतू आणि स्नायूंच्या जंक्शनवर सोडला जातो ज्यामुळे स्नायू किंवा अवयव आरामशीर होऊ शकतात. एसिटिल्कोलीन अवरोधचा परिणाम असा आहे की एसिटिल्कोलीन तयार होते आणि कार्य करत राहते ज्यामुळे कोणत्याही मज्जातंतूचे आवेग सतत संक्रमित होतात आणि स्नायूंचे आकुंचन थांबू शकत नाही.

व्हिटॅमिन सी एक रंगहीन क्रिस्टल, गंधहीन, आम्लयुक्त चव आहे. पाणी आणि इथेनॉलमध्ये विद्रव्य. कोरड्या हवेत स्थिर, आणि त्याचे समाधान स्थिर नाही. तसेच, व्हिटॅमिन सी मानवी शरीरात अनेक चयापचय प्रक्रियांमध्ये भाग घेते, रक्तातील केशिका कमी होणे आणि शरीराचा प्रतिकार वाढविण्यात मदत करते

कर्क्यूमिन अन्न, खाद्य आणि फार्म, सर्व-नैसर्गिक खाद्य रंग देणारा एजंट रंगवू शकतो.

विल्डाग्लिप्टिन बेस पांढरा क्रिस्टल पावडर आहे.

शरीरातील प्रथिनेंच्या संश्लेषणामध्ये एल-प्रोलिन हा एक महत्त्वाचा अमीनो acidसिड आहे. अमीनो acidसिड ओतणे आणि कॅप्ट्रोपिल आणि प्रथम मध्यवर्ती अँटीहाइपरपेन्सिटीज मुख्य मध्यवर्ती सारख्या संश्लेषणाच्या महत्त्वपूर्ण कच्च्या मालांपैकी हे एक आहे. याचा व्यापकपणे वापर केला गेला आहे. अन्न उद्योगात.