व्हिटॅमिन ई / टोकॉफेरॉल पावडर हे कोरडे अन्न, बाळाच्या दुधाची पावडर, दुग्धजन्य पदार्थ आणि लिक्विड फूडसाठी आरोग्यदायी अन्न आहे. हे एक नैसर्गिक पौष्टिक पूरक आहे.
बीटा कॅरोटीन हा रेणू आहे जो गाजरांना त्यांचा केशरी रंग देतो.हे कॅरोटीनोइड नावाच्या रसायनांच्या कुटूंबाचा एक भाग आहे, जे बरीच फळे आणि भाज्यांमध्ये आढळतात, तसेच अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सारख्या प्राण्यांच्या उत्पादनांमध्ये आहे.
फॉलिक acidसिड, व्हिटॅमिन बी 9 हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे. शरीरात साखर आणि अमीनो acसिड वापरण्यासाठी फॉलिक acidसिड आवश्यक असते आणि पेशींच्या वाढीस आणि पुनरुत्पादनासाठी आवश्यक असते.
व्हॅनिलिन पावडर गोड मलईच्या गंधाच्या दाट असणारा महत्त्वपूर्ण स्वाद आहे.
इथिल व्हॅनिलिन हे खाद्यतेल खाद्य आणि चव आणि सुगंधित खाद्य पदार्थांमधील कच्चा माल आहे. यात वेनिला बीन्सची पूर्ण देह आणि चिरस्थायी सुगंध आहे आणि ते व्हेनिलीनपेक्षा 3-4 ते times पट सुवासिक आहे. हे सुगंध निश्चित करणारे आणि पदार्थ म्हणून खाद्य, मिठाई, कँडी, आईस्क्रीम, पेय आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. हे औषधी इंटरमीडिएट, फीड itiveडिटिव आणि इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योगात देखील वापरले जाते.
डी-मॅलिक acidसिड, एल-मॅलिक acidसिड आणि त्याचे मिश्रण डीएल-मलिक acidसिड हे तीन प्रकार आहेत. मजबूत आर्द्रता शोषक पांढरा स्फटिकासारखे किंवा स्फटिकासारखे पावडर, पाणी आणि इथेनॉलमध्ये सहज विद्रव्य. एक विशेष आनंददायी आंबट चव आहे. मलिक acidसिड प्रामुख्याने अन्न आणि औषध उद्योगात वापरला जातो. डीएल-मलिक acidसिड हे एक आंबट चव असलेले खाद्य आहे, जेली आणि बरेचसे फळांचा आधार तयार करण्यासाठी वापरले जाते.
