{कीवर्ड} उत्पादक

व्हिटॅमिन सी एक रंगहीन क्रिस्टल, गंधहीन, आम्लयुक्त चव आहे. पाणी आणि इथेनॉलमध्ये विद्रव्य. कोरड्या हवेत स्थिर, आणि त्याचे समाधान स्थिर नाही. तसेच, व्हिटॅमिन सी मानवी शरीरात अनेक चयापचय प्रक्रियांमध्ये भाग घेते, रक्तातील केशिका कमी होणे आणि शरीराचा प्रतिकार वाढविण्यात मदत करते

आईस्क्रीमचे स्टॅबिलायझर म्हणून स्टार्च, जिलेटिन बदलण्यासाठी, आईस्क्रीमच्या निर्मितीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आणि आईस्क्रीमचा स्वाद सुधारण्यासाठी सोडियम अल्जीनेटचा वापर केला जातो. हे साखरयुक्त आइस्क्रीम, शरबत, गोठविलेले दूध इत्यादी मिश्रित पेये देखील स्थिर करू शकते.

सिस्टामाइन हायड्रोक्लोराइड सौंदर्यप्रसाधने, फीडस्टफ itiveडिटिव्ह, अँटी-अल्सरेटिव औषध तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो, हे बायोकेमिकल अभिकर्मक आणि जड मांसाहारी आयनचे जटिल एजंट तयार करण्यासाठी देखील लागू केले जाऊ शकते. हे मानवी शरीरातील सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य सह प्रतिक्रिया देते आणि जेव्हा रेडिएशन अस्तित्त्वात असते तेव्हा त्याची कार्यक्षमता स्थिर करते, म्हणूनच, ते रेडिएशन सिंड्रोम बरा करण्यासाठी आणि टेट्राइथिल लीडच्या विषामध्ये वापरले जाऊ शकते. हे गोळ्या किंवा इंजेक्शनद्वारे बनवता येते.

डी-ग्लूकोसामाइन हायड्रोक्लोराइड एक अमीनो साखर आणि ग्लाइकोसाइलेटेड प्रोटीन अँडलिपिड्सच्या बायोकेमिकल संश्लेषणातील प्रमुख अग्रदूत आहे. ग्लुकोसामाइन, पॉलिसेकेराइड चिटोसन आणि चिटिनच्या संरचनेचा एक भाग आहे, ज्यामध्ये आर्कोस्ट्रिटन्स ऑफ आर्क्रोस्टेन्स आणि इतर आर्थ्रोपोड्स बनतात. बुरशी आणि बरेच उच्च जीव.

पेप्सिन एक पाचक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आहे, पेप्सिन पीएच 1.5-5.0 अंतर्गत पेप्सिनोजेनमधून काढले जाते आणि पेपसिनोजेन पोटच्या पेशीद्वारे स्राव होते. पेप्सिन पोटातील acidसिडच्या परिणामी घनरूप प्रथिने पेप्टोनमध्ये विघटित करू शकते, परंतु पेप्सिन पुढे अमीनो acidसिडमध्ये जाऊ शकत नाही. . पेपसीनसाठी सर्वात प्रभावी स्थिती म्हणजे पीएच 1.6-1.8

एल-सिस्टीन मुख्यतः औषध, सौंदर्यप्रसाधने, जैवरासायनिक संशोधनात वापरले जाते; ग्लूटेन तयार करण्यासाठी आणि आंबायला ठेवा, बुरशी आणि वृद्धत्व टाळण्यासाठी ब्रेड मटेरियलमध्ये वापरली जाते. व्हिटॅमिन सीचे ऑक्सिडेशन टाळण्यासाठी आणि रस तपकिरी होण्यापासून रोखण्यासाठी नैसर्गिक रसांमध्ये वापरला जातो. उत्पादनावर डीटॉक्सिफिकेशन प्रभाव असतो, ryक्रेलोनिट्रिल विषबाधा, सुगंधी acidसिडोसिससाठी वापरला जाऊ शकतो.