{कीवर्ड} उत्पादक

इथिल व्हॅनिलिन हे खाद्यतेल खाद्य आणि चव आणि सुगंधित खाद्य पदार्थांमधील कच्चा माल आहे. यात वेनिला बीन्सची पूर्ण देह आणि चिरस्थायी सुगंध आहे आणि ते व्हेनिलीनपेक्षा 3-4 ते times पट सुवासिक आहे. हे सुगंध निश्चित करणारे आणि पदार्थ म्हणून खाद्य, मिठाई, कँडी, आईस्क्रीम, पेय आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. हे औषधी इंटरमीडिएट, फीड itiveडिटिव आणि इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योगात देखील वापरले जाते.

कार्बोहायड्रासाईड हा पांढरा स्तंभ क्रिस्टल आहे, कार्बोहायड्राझाइड मोठ्या प्रमाणात औषध, औषधी वनस्पती, वनस्पती वाढीचे नियामक, रंग इत्यादींच्या उत्पादनात वापरला जातो.

डेक्सट्रान हे एक कॉम्प्लेक्स ब्रँचेड ग्लूकन (बर्‍याच ग्लूकोज रेणूंनी बनविलेले पॉलिसेकेराइड) वेगवेगळ्या लांबीच्या साखळ्यांपासून बनलेले (3 ते 2000 किलोड्टन पर्यंत) आहे. रक्ताची चिकटपणा कमी करण्यासाठी आणि हायपोव्होलेमियामध्ये व्हॉल्यूम एक्सपेंडर म्हणून अँटीथ्रोम्बोटिक (अँटीप्लेटलेट) म्हणून औषधी रूपात वापरले जाते.

एल-पायरोग्लुटामिक idसिड (ज्याला पीसीए, 5-ऑक्सोप्रोलिन, पिडोलिक acidसिड किंवा पायरोल्यूटामेट या मूळ स्वरूपासाठी देखील म्हटले जाते) एक सर्वव्यापी परंतु थोडा अभ्यास केलेला नैसर्गिक अमीनो acidसिड डेरिव्हेटिव्ह आहे ज्यामध्ये ग्लूटामिक acidसिड किंवा ग्लूटामाइनचा मुक्त अमीनो गट लैक्टॅम तयार करण्यासाठी सायकल बनतो. .हे ग्लूटाथियोन चक्रातील एक चयापचय आहे ज्याला 5-ऑक्सोप्रोलिनेजद्वारे ग्लूटामेटमध्ये रुपांतरित केले जाते. पिरोग्लूटामेट बॅक्टेरियोहोडोप्सिनसह बर्‍याच प्रथिनेंमध्ये आढळते. एन-टर्मिनल ग्लूटामिक acidसिड आणि ग्लूटामाइनचे अवशेष सहजपणे पायरोग्लुटमेट होण्यासाठी चक्रवात येऊ शकतात किंवा ग्लूटामाइल सायक्लेसेसद्वारे एंजाइमली रूपांतरित होऊ शकतात. हे ब्लॉक केलेल्या एन-टर्मिनीच्या अनेक प्रकारांपैकी एक आहे जे एडमॅन रसायनशास्त्र वापरुन एन-टर्मिनल अनुक्रमणासाठी एक समस्या दर्शवितो, ज्यास पिरोग्लुटमिक acidसिडमध्ये नसलेला एक विनामूल्य प्राथमिक अमीनो गट आवश्यक आहे. पायरोक्लुटामेट एमिनोपेप्टिडेज पायरोक्लूटमेट अवशेष काढून टाकून विनामूल्य एन-टर्मिनस पुनर्संचयित करू शकते.

सोडियम प्रोपेनोएट किंवा सोडियम प्रोपिओनेट हे प्रोपोनिक acidसिडचे सोडियम मीठ आहे ज्यामध्ये ना (सी 2 एच 5 सीओ) रासायनिक सूत्र आहे .हे अन्न संरक्षक म्हणून वापरले जाते आणि युरोपमध्ये ई क्रमांक E281 या फूड लेबलद्वारे हे दर्शविले जाते; ते मी

कमी तापमानात अल्फा-अ‍ॅमायलेसची लागवड, किण्वन आणि काढण्याच्या तंत्राद्वारे बॅसिलस सबटिलिसच्या ताणातून केली जाते. हे उत्पादन फळांचा रस, ग्लूकोज, अन्नधान्य, अल्कोहोल, बिअर, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, शाओक्सिंग वाइन, डिस्टिलेट प्रक्रियेसाठी वापरले जाऊ शकते. विचारांना किण्वन उद्योग, छपाई व रंगरंगोटी उद्योग तसेच कापड उद्योगाची इच्छाशक्ती.