{कीवर्ड} उत्पादक

फूड अँड फीड ॲडिटीव्ह हे पदार्थ विशेषत: अन्नाचा दर्जा आणि रंग, सुगंध आणि चव सुधारण्यासाठी तसेच जतन, जतन आणि प्रक्रिया तंत्रज्ञानाची आवश्यकता सुधारण्यासाठी जोडलेले पदार्थ आहेत. त्यांच्या मदतीने ग्राहक चांगली चव, चांगला आकार, चांगला रंग आणि अन्न जतन करणे सोपे आहे. असे म्हणता येईल की फूड अँड फीड ॲडिटीव्हशिवाय आधुनिक खाद्य उद्योग होणार नाही.

एंजाइमची तयारी हे आरोग्य आणि निरोगीपणाच्या जगात एक लोकप्रिय परिशिष्ट आहे. हे एक प्रकारचे आहार पूरक आहे ज्यामध्ये विविध एंजाइम असतात जे अन्न खंडित करण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी कार्य करतात.

सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य तयारी त्यांच्या नैदानिक ​​वापरानुसार वर्गीकृत केले जाते आणि पाच मुख्य प्रकार आहेत.

सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य तयार करणे शुद्धीकरण आणि एन्झाइम्सच्या प्रक्रियेनंतर उत्प्रेरक कार्यासह जैविक उत्पादनांचा संदर्भ देते. ते प्रामुख्याने उत्पादन प्रक्रियेत विविध रासायनिक प्रतिक्रियांचे उत्प्रेरक करण्यासाठी वापरले जातात. त्यांच्यात उच्च अनुप्रेरक कार्यक्षमता, उच्च विशिष्टता, सौम्य ऑपरेटिंग शर्ती, कमी उर्जा वापर आणि कमी रासायनिक प्रदूषण आणि इतर वैशिष्ट्ये आहेत, त्यातील अनुप्रयोगांमध्ये अन्न (ब्रेड बेकिंग उद्योग, पीठ खोल प्रक्रिया, फळ प्रक्रिया उद्योग, इत्यादी), कापड, खाद्य, लोशन, पेपरमेकिंग, चामड, औषध, उर्जा विकास, पर्यावरण संरक्षण इ.

एंजाइम, निसर्गातील जादुई घटक म्हणून, मानवी सभ्यतेच्या विकासात शांतपणे महत्त्वपूर्ण योगदान देत आहेत. सुरुवातीच्या काळात साध्या मद्यनिर्मिती आणि आंबलेल्या अन्नापासून, आजच्या जीवनातील सर्व पैलूंपर्यंत, एन्झाईम्स त्यांच्या हिरव्या आणि कार्यक्षम वैशिष्ट्यांमुळे आधुनिक औद्योगिक तंत्रज्ञानाच्या विकासासाठी हळूहळू हिरवा आणि अधिक कार्यक्षम मार्ग बनवतात.

कोरफड अर्क हा रंगहीन, पारदर्शक आणि किंचित चिकट द्रव आहे, जो कोरफड वनस्पतीपासून काढलेला सार आहे. वाळल्यानंतर, ते पिवळे बारीक पावडर असते, ज्यामध्ये गंध नसतो किंवा थोडासा विचित्र वास असतो.