{कीवर्ड} उत्पादक

जिलेटिन फिकट गुलाबी, पिवळसर नसलेला, फ्लेवरलेस, हायड्रोलाइज्ड आणि ग्रॅन्युलर आहे. जिलेटिन ताजे, अप्रक्रिया नसलेले बोवाइन लपवते / हाडे पासून काढले जाते आणि हे 18 अमीनो inoसिडपासून बनविलेले उच्च आण्विक वजनाचे प्रथिने (चरबी आणि कोलेस्टेरॉलशिवाय) असते. जेलेटिन मोठ्या प्रमाणात अन्न, औषधी उत्पादनांमध्ये वापरला जातो.

एस्परटॅम स्वीटनर पांढरा स्फटिकासारखे पावडर, गंधहीन, पाण्यात किंचित विद्रव्य आहे आणि ते गोडपणाच्या बाबतीत साखरपेक्षा 200 टाइमस्वेटर आहे. कडूपणाची चव घेतल्यामुळे हे घडत नाही.

डी (+) - झाइलोज पांढरा क्रिस्टल्स किंवा पांढरा स्फटिकासारखे पावडर, किंचित गोड गंध आणि रीफ्रेश करणारा आहे. डी-ज़ाइलोज सुक्रोज 40% गोडपणा. सापेक्ष घनता 1.525, 114 अंशांचे वितळण्याचा बिंदू उजवा हाताचा प्रकाश आणि चल ऑप्टिकल क्रियाकलाप, पाण्यात विरघळणारे आणि गरम इथॅनॉल होते, अल्कोहोल आणि इथरमध्ये अघुलनशील होते. शरीर पचवू शकत नाही, डी-ज़ायलोस ई 967 वापरू शकत नाही. नैसर्गिक क्रिस्टल विविध परिपक्व फळांमध्ये अस्तित्त्वात आहे.

आयनोसिटॉल एक प्रकारचे वॉटर विद्रव्य जीवनसत्व आहे, जीवनसत्व बी समूहापैकी एक, प्रो-इनोसिटोल आणि कोलीन फॅटी व्हिटॅमिन, ज्याला सायक्लोहेक्सेनहेक्सोल, एक पांढरा स्फटिकासारखे पावडर, वेदर स्फटिकासारखे देखील म्हटले जाते. नऊ प्रकारचे स्टीरिओइझोमर आहेत, ज्यांचे शर्यतीतील साथीचे वैद्यकीय मूल्य आहे, पेशींच्या चयापचयात उत्तेजन देऊ शकतात, विकासात योगदान देऊ शकतात आणि यकृत सिरोसिस रोगाच्या उपचारासाठी भूक, लिपोमाटोसिस वाढवू शकतात.

इन्फस्ट्रियल ग्रेड, फूड ग्रेड, फॅर्म ग्रेडसह सुसिनिक acidसिड.

गॅलिक acidसिड एक ट्रायहायड्रॉक्सीबेन्झोइक acidसिड आहे जो गॅलनट, सुमक, डॅनी हेझेल, चहाची पाने, ओकची साल आणि इतर वनस्पतींमध्ये आढळतो.
गॅलिक acidसिड हे दोन्ही विनामूल्य आणि हायड्रोलायझिबल टॅनिनसारखे आढळते. गॅलिक acidसिड गट सामान्यत: एलेजिक acidसिडसारखे डायमर तयार करतात. गॅलिक acidसिड आणि ग्लूकोज किंवा एलॅजिक acidसिड आणि ग्लूकोज, अनुक्रमे गॅलोटॅनिन्स आणि एलागिटॅनिन्स म्हणून ओळखले जाण्यासाठी हायड्रोलाइझिव्ह टॅनिन हायड्रोलायसीसमध्ये खंडित होतात.