{कीवर्ड} उत्पादक

हेक्सामेथिलेनेडिआमाइन 1,6-डायमिनोहेक्सेन 1,6-हेक्सिलेनेडिआमाइन 1,6-हेक्सेनेडिआमाइन

आईस्क्रीमचे स्टॅबिलायझर म्हणून स्टार्च, जिलेटिन बदलण्यासाठी, आईस्क्रीमच्या निर्मितीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आणि आईस्क्रीमचा स्वाद सुधारण्यासाठी सोडियम अल्जीनेटचा वापर केला जातो. हे साखरयुक्त आइस्क्रीम, शरबत, गोठविलेले दूध इत्यादी मिश्रित पेये देखील स्थिर करू शकते.

ग्लाइसीन (ग्लाइसिन, ज्याचे संक्षिप्त रूप ग्लाय म्हणून वापरले जाते) याला एमिनोआसेटिक acidसिड देखील म्हटले जाते. त्याचे रासायनिक सूत्र सी 2 एच 5 एनओ 2 आहे. ते तपमान आणि दाब येथे पांढरा घन आहे. ग्लिसिन हे अमीनो acidसिड मालिकेत सर्वात सोपा अमीनो acidसिड आहे. मानवी शरीरासाठी हे आवश्यक नाही. त्यात रेणूंमध्ये अम्लीय आणि क्षारीय दोन्ही कार्यक्षम गट आहेत. हे पाण्यामध्ये आयनीकरण केलेले आहे आणि मजबूत हायड्रोफिलीसीटी आहे. हे ध्रुवीय सॉल्व्हेंट्समध्ये विद्रव्य परंतु ध्रुवीय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळणारे नॉन-पोलर अमीनो acidसिडचे आहे. ध्रुवविरहीत सॉल्व्हेंट्समध्ये, उकळत्या बिंदू आणि वितळणा point्या बिंदूसह, ग्लाइसिन जलीय द्रावणाची आंबटपणा आणि क्षारीयता समायोजित करून भिन्न आण्विक मॉर्फोलॉजीज सादर करू शकते.

डेनेटोनियम बेंझोएट सीएएस: 3734-33-6 बिटरेक्स

फॉलिक acidसिड, व्हिटॅमिन बी 9 हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे. शरीरात साखर आणि अमीनो acसिड वापरण्यासाठी फॉलिक acidसिड आवश्यक असते आणि पेशींच्या वाढीस आणि पुनरुत्पादनासाठी आवश्यक असते.

डेक्सपेन्थेनॉल हे व्हिटॅमिन बी 5 चे पूर्ववर्ती आहे, म्हणून त्याला प्रोव्हीटामिन बी 5 देखील म्हणतात.