{कीवर्ड} उत्पादक

अन्न आणि खाद्य पदार्थ हे पदार्थ आहेत जे अन्न आणि प्राण्यांच्या खाद्यामध्ये त्यांची वैशिष्ट्ये सुधारण्यासाठी, चव वाढवण्यासाठी, शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी किंवा विशिष्ट पौष्टिक आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी जोडले जातात.

विकसित देशांचे तांत्रिक अडथळे दूर करण्यासाठी, चीनमधील वनस्पती अर्क आणि हर्बल अर्कांचे निर्यात मानके तयार करणे आणि त्यांची काटेकोरपणे अंमलबजावणी करणे आवश्यक आहे.

अन्न itiveडिटिव्ह्जने अन्न उद्योगाच्या विकासास मोठ्या प्रमाणात प्रोत्साहन दिले आणि आधुनिक खाद्य उद्योगाचा आत्मा म्हणून ओळखले जातात. हे मुख्यतः असे आहे कारण ते अन्न उद्योगात बरेच फायदे आणत आहे.

ललित रसायने कठोर मानकांनुसार उत्पादित केलेल्या रसायनांचा संदर्भ देतात, उच्च जोडलेले मूल्य, तुलनेने लहान उत्पादन खंड, परंतु अचूक अनुप्रयोग. या संयुगांमध्ये सामान्यत: स्पष्ट संरचना असते आणि ते औषध, कीटकनाशके, इलेक्ट्रॉनिक्स, सौंदर्यप्रसाधने, रंग, खाद्य पदार्थ आणि विशेष सामग्री यासारख्या क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. बल्क रसायनांच्या विपरीत, सूक्ष्म रसायने आण्विक संरचना, शुद्धता आणि कार्यक्षमतेच्या नियंत्रणक्षमतेवर लक्ष केंद्रित करतात आणि त्यांच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये सामान्यत: जटिल उच्च-तंत्र सामग्री आणि कृत्रिम मार्ग समाविष्ट असतात.

झॅन्थोफिल हा एक नैसर्गिक दृश्य पोषक घटक आहे, जो प्रामुख्याने हिरव्या पालेभाज्या आणि इतर वनस्पतींमध्ये आढळतो. त्यापैकी झेंडूच्या फुलांमध्ये सर्वाधिक प्रमाण असते. प्राचीन काळापासून, लोकांना माहित आहे की क्रायसॅन्थेममचा यकृत साफ करण्याचा आणि दृष्टी सुधारण्याचा प्रभाव आहे. आपल्या रेटिनामध्ये असलेल्या झॅन्थोफिल घटकामध्ये डोळ्याच्या प्रकाश-संवेदनशील इमेजिंगसाठी जबाबदार क्षेत्र आहे, ज्याला मॅक्युला म्हणतात, जे सर्वात तीक्ष्ण दृष्टी असलेले ठिकाण आहे. या ठिकाणी मोठ्या प्रमाणात ल्युटीन असते आणि हा पदार्थ डोळ्यांसाठी मूलभूत पोषक असतो. डोळ्यांच्या मोठ्या अभावामुळे अंधत्व येईल.

ग्रीन टी अर्क हा सक्रिय घटक आहे ज्यामध्ये ग्रीन टीच्या पानांपासून काढला जातो, त्यात प्रामुख्याने चहा पॉलिफेनॉल (कॅटेचिन), चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक तेल, आर्द्रता, खनिजे, रंगद्रव्ये, कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, अमीनो idsसिडस्, जीवनसत्त्वे इत्यादी असतात) -ऑक्सिडेशन, फ्री रेडिकल्स इत्यादी, हायपरलिपिडेमियामधील सीरम टोटल कोलेस्ट्रॉल, ट्रायग्लिसेराइड्स आणि लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉलची सामग्री लक्षणीयरीत्या कमी करते आणि त्याच वेळी संवहनी एंडोथेलियमचे कार्य पुनर्संचयित आणि संरक्षित करण्याचा प्रभाव असतो. ग्रीन टी एक्स्ट्रॅक्टमुळे लठ्ठपणा न पडता वजन कमी करणे हे मुख्य कारणांपैकी चहा पॉलीफेनोल्सचा रक्तातील लिपिड-कमी प्रभाव देखील आहे.