{कीवर्ड} उत्पादक

सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य तयार करणे शुद्धीकरण आणि एन्झाइम्सच्या प्रक्रियेनंतर उत्प्रेरक कार्यासह जैविक उत्पादनांचा संदर्भ देते. ते प्रामुख्याने उत्पादन प्रक्रियेत विविध रासायनिक प्रतिक्रियांचे उत्प्रेरक करण्यासाठी वापरले जातात. त्यांच्यात उच्च अनुप्रेरक कार्यक्षमता, उच्च विशिष्टता, सौम्य ऑपरेटिंग शर्ती, कमी उर्जा वापर आणि कमी रासायनिक प्रदूषण आणि इतर वैशिष्ट्ये आहेत, त्यातील अनुप्रयोगांमध्ये अन्न (ब्रेड बेकिंग उद्योग, पीठ खोल प्रक्रिया, फळ प्रक्रिया उद्योग, इत्यादी), कापड, खाद्य, लोशन, पेपरमेकिंग, चामड, औषध, उर्जा विकास, पर्यावरण संरक्षण इ.

कॅल्शियम ग्लुकोनेट हे फार्माकोलॉजिकल प्रभावांच्या दृष्टीने कॅल्शियम पूरक आहे. कॅल्शियम अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये सामील असल्यामुळे, कॅल्शियम नसा आणि स्नायूंची सामान्य उत्तेजना राखू शकते.

फूड अँड फीड ॲडिटीव्ह हे पदार्थ विशेषत: अन्नाचा दर्जा आणि रंग, सुगंध आणि चव सुधारण्यासाठी तसेच जतन, जतन आणि प्रक्रिया तंत्रज्ञानाची आवश्यकता सुधारण्यासाठी जोडलेले पदार्थ आहेत. त्यांच्या मदतीने ग्राहक चांगली चव, चांगला आकार, चांगला रंग आणि अन्न जतन करणे सोपे आहे. असे म्हणता येईल की फूड अँड फीड ॲडिटीव्हशिवाय आधुनिक खाद्य उद्योग होणार नाही.

तंत्रज्ञान अधिकाधिक विकसित झाले आहे, जे नैसर्गिक गोष्टींना खूप पूर्वीपासून अधिक परिपूर्ण बनवू शकते. आधुनिक तंत्रज्ञान वनस्पतींमधील सक्रिय घटक काढते, स्वयं-उपचार प्रक्रियेत निर्माण होणारे प्रदूषण टाळते आणि नैसर्गिक वनस्पतींचे अधिक चांगले जतन करते, प्रभावी पदार्थांचे केंद्रीकरण करते आणि त्यांना मोठी भूमिका बजावू देते, जी वनस्पती जीवनाचे उदात्तीकरण आहे.

वनस्पती अर्क म्हणजे कच्चा माल म्हणून झाडे वापरुन तयार केलेल्या उत्पादनास संदर्भित करते, एखादा उतारा आणि पृथक्करण प्रक्रियेद्वारे, मूलभूत घटक किंवा वनस्पतींचे एक किंवा अधिक घटकांचे एकाग्रता, मूळ घटक न बदलता, अंतिम उत्पादन वापराच्या गरजेनुसार तयार केले जाते. वनस्पती आवश्यक असल्यास, चांगली फ्लुडिटी आणि अँटी-हायग्रोस्कोपिकिटीसह पावडर किंवा ग्रॅन्युलर उत्पादने तयार करण्यासाठी एक्झिपायंट्ससह पूरक असू शकते, परंतु द्रव किंवा तेलकट पदार्थ देखील अल्प प्रमाणात आहेत.

झॅन्थोफिल हा एक नैसर्गिक दृश्य पोषक घटक आहे, जो प्रामुख्याने हिरव्या पालेभाज्या आणि इतर वनस्पतींमध्ये आढळतो. त्यापैकी झेंडूच्या फुलांमध्ये सर्वाधिक प्रमाण असते. प्राचीन काळापासून, लोकांना माहित आहे की क्रायसॅन्थेममचा यकृत साफ करण्याचा आणि दृष्टी सुधारण्याचा प्रभाव आहे. आपल्या रेटिनामध्ये असलेल्या झॅन्थोफिल घटकामध्ये डोळ्याच्या प्रकाश-संवेदनशील इमेजिंगसाठी जबाबदार क्षेत्र आहे, ज्याला मॅक्युला म्हणतात, जे सर्वात तीक्ष्ण दृष्टी असलेले ठिकाण आहे. या ठिकाणी मोठ्या प्रमाणात ल्युटीन असते आणि हा पदार्थ डोळ्यांसाठी मूलभूत पोषक असतो. डोळ्यांच्या मोठ्या अभावामुळे अंधत्व येईल.