{कीवर्ड} उत्पादक

एसिटिल्सिस्टीन, ज्याला एन-एसिटिलसिस्टीन किंवा एन-एसिटिल-एल-सिस्टीन (एनएसी) देखील म्हटले जाते, हे औषध एक प्रमाणा बाहेर उपचार करण्यासाठी आणि सिस्टिक फायब्रोसिस किंवा क्रॉनिक अवरोधक फुफ्फुसीय रोगासारख्या जाड श्लेष्मा सोडविण्यासाठी वापरले जाते.

फॉर्मिक acidसिडमध्ये मुक्तपणे विरघळणारे, पाण्यात अगदी विद्रव्य, इथेनॉल आणि मध्ये व्यावहारिकरित्या अघुलनशील. सौम्य हायड्रोक्लोरिक acidसिडमध्ये आणि पातळ नायट्रिक acidसिडमध्ये विरघळली जाते. प्रोटीनोजेनिक अमीनो acidसिड सोडून, ​​टायरोसिनची फिनोल कार्यक्षमतेमुळे विशेष भूमिका असते. हे प्रथिनेंमध्ये होते जे सिग्नल ट्रान्सडक्शन प्रक्रियेचा भाग असतात. प्रोटीन किनासेस (तथाकथित रीसेप्टर टायरोसिन किनासेस) च्या मार्गाने हस्तांतरित केलेल्या फॉस्फेट गटांचे प्राप्तकर्ता म्हणून हे कार्य करते. हायड्रॉक्सिल गटाचे फॉस्फोरिलेशन लक्ष्य प्रोटीनची क्रिया बदलते. एल-टायरोसिन हे न्यूरोट्रांसमीटर आणि ग्रीनस्प्लाझ्मा न्यूरोट्रांसमीटरच्या पातळीचे (विशेषत: आणि) पूर्वसूचक आहे परंतु मूडवर काही परिणाम झाला असेल तर. मानसिक परिस्थितीवर तणावग्रस्त परिस्थितीत अधीन असणा-या मानवांमध्ये त्याचा परिणाम जास्त दिसून येतो.

अन्न, खाद्य आणि औद्योगिक（टेक्स्टाइल एन्झाइम ‰ वापरा सेल्युलाइझ सेल्युलस मुख्यत: कापड आणि कपड्यांच्या दगड धुण्यासाठी उद्योगांमध्ये वापरला जातो.

मोनोसोडियम फ्यूमरेटचा वापर आंबट गंध itiveडिटिव्ह्ज, फ्लेवरिंग अ‍ॅडिटिव्ह्ज आणि अँटी-ऑक्सिडंट म्हणून केला जाऊ शकतो. हे वाइन, पेय, साखर, पावडर फळांचा रस, फळांच्या कॅन इत्यादीमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.

ओलेआनोलिक acidसिड एक पेन्टेसिकिलिक ट्रायटरपेनोइड आहे जो एस्टेरासी, सिझिझियम सिल्वेस्ट्रिस किंवा लिगस्ट्रम ल्युसीडम या जातीच्या फळापासून उत्पन्न होतो, जो मुक्त शरीर आणि ग्लायकोसाइडमध्ये उपस्थित आहे.

इन्फस्ट्रियल ग्रेड, फूड ग्रेड, फॅर्म ग्रेडसह सुसिनिक acidसिड.