कॅल्शियम ग्लुकोनेट हा बेबी कॅल्शियम पूरक सामान्य स्त्रोत आहे, शिशु अन्न, अन्नधान्य आणि अन्नधान्य उत्पादनांमध्ये, आरोग्य उत्पादने, क्रीडा आणि दुध पेय पदार्थ, उच्च कॅल्शियम केंद्रित इत्यादी मध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो, तळलेले अन्न वापरले जाणारे हे बफर आणि फर्मिंग एजंट म्हणून देखील असू शकते. ऑक्सिडेशन आणि मलविसर्जन रोखण्यासाठी आणि सेन्सररीची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी पेस्ट्री.