{कीवर्ड} उत्पादक

ग्लाइसीन (ग्लाइसिन, ज्याचे संक्षिप्त रूप ग्लाय म्हणून वापरले जाते) याला एमिनोआसेटिक acidसिड देखील म्हटले जाते. त्याचे रासायनिक सूत्र सी 2 एच 5 एनओ 2 आहे. ते तपमान आणि दाब येथे पांढरा घन आहे. ग्लिसिन हे अमीनो acidसिड मालिकेत सर्वात सोपा अमीनो acidसिड आहे. मानवी शरीरासाठी हे आवश्यक नाही. त्यात रेणूंमध्ये अम्लीय आणि क्षारीय दोन्ही कार्यक्षम गट आहेत. हे पाण्यामध्ये आयनीकरण केलेले आहे आणि मजबूत हायड्रोफिलीसीटी आहे. हे ध्रुवीय सॉल्व्हेंट्समध्ये विद्रव्य परंतु ध्रुवीय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळणारे नॉन-पोलर अमीनो acidसिडचे आहे. ध्रुवविरहीत सॉल्व्हेंट्समध्ये, उकळत्या बिंदू आणि वितळणा point्या बिंदूसह, ग्लाइसिन जलीय द्रावणाची आंबटपणा आणि क्षारीयता समायोजित करून भिन्न आण्विक मॉर्फोलॉजीज सादर करू शकते.

डी- (+) - मलिक idसिड पांढरा क्रिस्टल्स किंवा पांढरा स्फटिकासारखे पावडर आहे, पाणी, अल्कोहोल आणि इतर सेंद्रिय सॉल्व्हेंटमध्ये विद्रव्य आहे. त्याचे जलीय द्राव icसिडिक आहे.

पेप्सिन एक पाचक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आहे, पेप्सिन पीएच 1.5-5.0 अंतर्गत पेप्सिनोजेनमधून काढले जाते आणि पेपसिनोजेन पोटच्या पेशीद्वारे स्राव होते. पेप्सिन पोटातील acidसिडच्या परिणामी घनरूप प्रथिने पेप्टोनमध्ये विघटित करू शकते, परंतु पेप्सिन पुढे अमीनो acidसिडमध्ये जाऊ शकत नाही. . पेपसीनसाठी सर्वात प्रभावी स्थिती म्हणजे पीएच 1.6-1.8

पॉली (एल-ग्लूटामेट) एक नैसर्गिक उद्भवणारी, बहु-कार्यक्षम आणि बायोडिग्रेडेबल बायोपॉलिमर आहे. हे ग्लूटामिक acidसिड वापरुन बॅसिलस सबटिलिसद्वारे किण्वनद्वारे तयार केले जाते. पीजीएमध्ये ग्लूटामिक acidसिड मोनोमर असतात ज्यात am am -मिनो आणि γ-कार्बॉक्सिल गट असतात आणि पीजीएचे आण्विक वजन सामान्यत: 100 ~ 1000 केडीए दरम्यान असते. हे पाण्यामध्ये विरघळणारे, खाद्यतेल आणि नॉन-विषारी मनुष्य आहे आणि पर्यावरणास अनुकूल आहे. हे औषध, अन्न, सौंदर्यप्रसाधने आणि जल उपचार क्षेत्रातील विस्तृत अनुप्रयोग आहे.

स्पिरुलिना एक्सट्रॅक्ट म्हणजे निळा-हिरवा बीजगणित (स्पाइरुलिना) पासून काढलेला नैसर्गिक हलका निळा रंग चे दाहक आणि अँटीऑक्सिडंट आहे. हे क्लोरोफिलच्या accessक्सेसरीसाठी रंगद्रव्य आहे. फायकोसॅनिन सी-फायकोसॅनिन आणि opलोफाइकोसायनिनपासून तयार केले गेले आहे ज्यात फ्ल्युरेसेंट गुणधर्म आहेत जे रोगप्रतिकारक किड किटमध्ये संशोधन करण्यासाठी उपयुक्त आहेत. स्पायरुलिना एक्सट्रॅक्ट फाइकोसायनिन हे निवडते की कोणत्या पेशीशी संबंधित आहे, जे ट्रॅक करणे सोपे करते.

रंग आणि रंगद्रव्यासाठी कार्बाझोलचा वापर केला जातो.