शायलीटॉल एक नैसर्गिकरित्या उद्भवणारी 5-कार्बन पॉलीओल स्वीटनर आहे. हे फळ आणि भाज्यांमध्ये आढळते आणि मानवी शरीरातच त्याचे उत्पादन होते. आर्द्रता शोषून घेणा function्या पाण्याने पाण्यात विरघळल्यास ते उष्णता शोषू शकते आणि जास्त प्रमाणात घेतल्यास क्षणिक अतिसार होऊ शकतो. उत्पादन बद्धकोष्ठतेवर देखील उपचार करू शकते.
